일본의 전통 겨울 음식은 무엇입니까?
일본 요리는 신선한 재료, 간단한 준비, 섬세한 맛을 강조하는 것으로 유명합니다. 다음은 전통적인 일본 겨울 음식의 몇 가지 예입니다.
오뎅: 어묵, 삶은 계란, 무, 곤약을 넣어 만든 한 냄비 요리로, 종종 육수에 끓여 먹습니다.
나베(Nabe): 일반적으로 다양한 해산물, 고기, 야채를 넣어 만드는 전골 요리의 일종입니다. 추운 겨울 저녁에 딱 어울리는 편안하고 맛있는 요리입니다.
라면: 고기나 생선을 베이스로 한 국물에 중국식 밀면을 넣어 만든 전통 일본 요리로, 얇게 썬 돼지고기, 말린 해초, 파, 달걀 등 다양한 토핑을 얹어 먹는 경우가 많습니다.
모찌(Mochi): 일본의 전통 찹쌀떡으로, 종종 달콤한 팥소를 채워 굽거나 튀기거나 달콤한 수프에 넣어 먹을 수 있습니다.
카가미 떡(Kagami mochi): 새해의 전통 장식으로 거울과 반사를 상징하는 작은 떡 위에 작은 떡이 얹혀진 둥근 떡입니다.
조니(Zoni): 일본의 전통 설날 국으로 떡과 다양한 야채, 해산물을 넣어 만들어 새해 첫 식사로 먹습니다.
복어(Fugu) : 복어로 만든 별미로 여겨진다
